top of page

About the Recipe

Ingredients
วัตถุดิบ
• Verre9 ข้าวโอ๊ตอบเต็มใบ 720 กรัม
• น้ำมันมะพร้าว/น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้อบแห้งตามชอบ 150 กรัม
• ธัญพิชอบแห้งตามชอบ 360 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
Preparation
ขั้นตอนการทำ
1. นำข้าวโอ๊ตชนิดอบเต็มใบและธัญพืชอบแห้งใส่ในกระทะเทฟล่อน คั่วด้วยไฟอ่อน ๆ จนหอม
2. ใส่น้ำมันมะพร้าว/น้ำรำข้าว และน้ำผึ้งตามลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันด้วยไฟอ่อน ๆ จนกราโนล่าเริ่มกลายเป็นสีน้ำตาล
3. ใส่ผลไม้อบแห้งลงไปได้เลย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. คลุกเค้าต่อจนกราโนล่ามีระดับความเข้มที่ต้องการ
5. นำกราโนล่าที่สุกแล้วมาเกลี่ยวางใส่ถาด พักไว้ให้เย็น
6. เก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิทได้ พร้อมทานยามว่าง
